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- Donauwellen (Inge)
- Teig:
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 1P Vanillezucker
- 6 Eier
- 400g Mehl
- 3/4P Backpulver
- 2EL Kakao
- Aus den Zutaten Rührteig herstellen.
- Die Hälfte auf gefettetes Blech streichen. ganzes blech. In die Andere Hälfte Kakao geben und auf den hellen Teig streichen.
- Ein Glas ausgekernte Sauerkirschen (2 Gläser) auf den Teig geben. Bei 180° bis 1h backen.
- Buttercreme aus 1/2L Michl, 1P vanille-Pudding, 1EL Puderzucker, 150g Butter, etwas Rum herstellen.
- Gebacken mit Buttercreme bestreichen und mit Schokoglasur begießen.
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