- Schokoladenbrot(Rosi)
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 6 Eier
- 250g ger. Schokolade
- 250g geriebene ungesch. Mandeln
- 100g Mehl
- Zum Blech: Wachs
- Zum Besreichen: Schokoglasur Schaummasse rühren aus Butter-Zucker Eiern.
- Rest zugeben Teig auf Blech 1.5 bis 2cm dick ausstreichen. Bei schwacher Hitze vorsichtig backen. Noch heiß in Rechtecke schneiden.
- Erkaltet mit Schokoglasur bestreichen.
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