Schneeballen (Frau Gehringer)

ca 20 Stück

6 ganze Eier
6 Eidotter
3EL Zucker
1/2TL Zimt
1/4L sauren Rahm
3 Eischwer

Butter, etwa 750-1000g Mehl
90-100g Portionen auswellen, leicht antrocknen lassen, backen.

