Eierlikör-Kuchen (Frau Mauckner)

1/4L Eierlikör
1/4L Salatöl
250g Puderzucker
125g Mehl
125g Mondamin
1P Backp.
5 Eier ganz
In kreuzform bei 175° 50-6min backen.
Teig ist sehr dünn, dünner als Pfannkuchen-Teig.